赤穂もち 450g

商品コード:
4510243000010
販売価格(税込):
620
メーカー:
JAしまね 石見銀山地区本部
関連カテゴリ:
お米・穀物/加工品
数量:
あか穂もち米 は寒暖の差がある高地で育ち、穂が実ると赤紫 になります。
作り易さを求めての品種改良をせず、江戸時代より受け継がれています。
そのため、 栽培が難しく農家泣かせの餅米ですが、その分、昔ながらの『味』を受け継いだもち米です。
粘り強く、煮崩れしにくいのが特徴で寄せ鍋やすき焼きなど鍋料理にピッタリです。

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